Домашний бизнес – выпуск молока и его продажа

Продажа молока является довольно кассовым бизнесом. Другими словами, вложенные средства окупятся с немалой вероятностью, благодаря высокому спросу общественности на молочные продукты. С другой стороны данная работа требует понимание и составление четкого плана, а также возможности существенного инвестирования.

Актуальность

Набирает обороты тенденция перехода на правильное питание, что движет людьми в стремлении закупиться здоровой пищей. Ежегодно доля потребления молочной продукции на каждого человека растет примерно на десять процентов. Не трудно предположить, что данная цифра будет увеличиваться, что сделает молочный бизнес очень выгодным для его основателей.

Подбор товара

Для начала стоит определиться с ассортиментом выпускаемого товара. Можно изготавливать что-то определённое, а можно довольно разнообразную продукцию. Молоко, прошедшее должную тепловую обработку – пастеризованное.

  • Кисломолочные напитки и сыворотки.
  • Йогурты и творожки.
  • Сливочное масло.
  • Творог.
  • Сыр.
  • Сметана.

https://www.youtube.com/watch?v=zNhS5oKzGAc

Оборудование

Покупка инвентаря является наиболее важной частью в составлении бизнес плана.
На заводе можно приготовить почти все молочные продукты. Переработка сырья до двух тысяч тонн в день максимум.

Наиболее дорого обойдётся производственный цех. Стоимость завода составит около девяти миллионов рублей.

Закупка сырья

Необходимо определиться с поставщиками молочной продукции специально для вашего завода.

Это могут быть:

  • Мелкие предприятия.
  • Фермы.
  • Деревенские и сельские жители.
  • Крестьянские хозяйства.

Регистрация и налогообложение

Самым оптимальным вариантом будет форма регистрации с ограниченной ответственностью. Индивидуальное предпринимательство выбирают при работе с НДС.
Вложения при открытии завода:

  • Устройство территории – 4 миллиона рублей.
  • Система охлаждения – около четырёхсот тысяч рублей.
  • Модульная фабрика – 8 миллионов рублей.
  • Транспортировка – 4 миллиона рублей.
  • Дополнительные затраты. В том числе покупка сырья – 1 миллион рублей.
3 д принтер бизнес идеи: с чего начать и как развивать бизнес

Открытие готового комплекса по производству молока обойдётся в сумму около восемнадцати миллионов рублей.

Ежемесячная оплата труда персонала.

  • Технолог 20 – 40 000 рублей.
  • Лаборант 10 000 – 12 000 рублей.
  • Три мастера 14 000 – 15 000 рублей.
  • Шесть рабочих 9000 – 13000 рублей.

В среднем 2000000 рублей. Нанимать следует людей с опытом работы, а также отправлять на своевременные курсы повышения классификации.

Итог.Ежемесячные расходы составят 500–600 тысяч рублей.
Доход. Пример получения дохода от выпуска молока. В среднем в день можно выпустить 2000 литров молока. Следовательно в месяц – это будет составлять около 60000 литров. Если взять цену 50 рублей за литр, то ежемесячная выручка будет равна 3000000 рублям.
При успешной продажи молочной продукции, есть вероятность окупить затраты на оборудование завода за два–три года.

Продукция обязательно будет проверяться в лаборатории перед выходом на прилавки магазинов.
Что касается продажи собственного деревенского молока. Стоит купить 5-10 коров. Одна корова в день даёт 8 литров молока летом и 5 литров зимой. Зимой молоко жирнее за счет дополнительной подкормки коровы.

blank

Санитарные книжки и ветеринарные справки обязательны. Понадобятся помощники в дойке коров. Не стоит забывать и о пастухах. Всё время будет уходить на соответствующий уход за домашним скотом.

Хоть и не требует больших финансовых вложений, выгодным бизнесом не является. Это вынужденная мера, чтобы прокормить себя и свою семью. Дефицит корма не редкость. Большой риск испорченной продукции.

Всё, что нужно знать о нюансах создания клининговой компании

blank

Производить что-то, кроме молока, практически невозможно. Лучше заниматься продажей через посредника.

Плюсануть
Поделиться
Отправить
Класснуть
Линкануть
Все товарные знаки, перечисленные на сайте, являются собственностью их владельцев.
Если владелец товарного знака не указан или указан неверно, немедленно сообщите нам об этом, и мы исправим ошибку.